Những thực phẩm không thể thiếu để bé cao lớn, chắc khỏe

Khi vào độ tuổi ăn dặm bế cần được bổ sung canxi  đẩy đủ để giúp bé phát triển cao lớn khỏe mạnh. Nhưng nếu bổ sung canxi sai, con có thể sẽ  bị còi xương.

Thực phẩm bổ sung canxi dành cho bé ăn dặm

Canxi là chất giữ vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Đây cũng là vi chất dễ bị thiếu hụt trong cơ thể trẻ, đặc biệt đối với trẻ dưới 2 tuổi. Vậy làm thế nào để bổ sung canxi cho trẻ trong giai đoạn này. Một số loại thực phẩm giàu canxi dành cho trẻ ăn dặm dưới đây là gợi ý cho mẹ.

Khoai lang

Với giá trị dinh dưỡng cao cùng rất nhiều lợi ích nên khoai lang là chọn lựa lý tưởng cho các mẹ trong việc chế biến đồ ăn dặm cho bé. Nói về hàm lượng canxi thì không thể loại bỏ khoai lang ra khỏi danh sách. Một củ khoai lang cung cấp khoảng 55 mg canxi và một bát khoai lang chín có khoảng 76 mg chất này. Mẹ có thể nghiền nhỏ hoặc luộc rồi cắt thành từng miếng nhỏ cho bé ăn. Ngoài ra mẹ cũng có thể tăng cường canxi cho món ăn bằng việc cho thêm sữa hoặc phomai vào cùng. Khoai lang nướng ăn kèm sữa chua ít béo hay pho mát nghiền hoặc thái khoai lang hình que và rán với dầu oliu, nướng trong lò vi sóng và rắc pho mát nghiền, hay luộc khoai rồi nghiền nhuyễn rồi trộn cùng bơ và pho mát… đều dễ ăn.

Đậu Hà Lan

Đây cũng là nguồn bổ sung canxi dồi dào cho bé. Hơn nữa là loại thực phẩm thơm ngon chắc chắn sẽ phù hợp với khẩu vị của bé.

Đậu Hà Lan chứa khoảng 45 mg canxi mỗi chén. Với đậu Hà Lan mẹ có thể chế biến thành nhiều món khác nhau như: súp đậu, cháo đậu,…Hoặc mẹ cũng có thể kết hợp với sữa để làm tăng hàm lượng canxi cho món ăn.

Chuối

Không thể bỏ qua trong thực đơn ăn dặm của bé là chuối. Đây cũng là thực phẩm bổ sung canxi rất tốt cho trẻ. Hơn nữa với mùi vị thơm ngon, chuối thực sự là món ăn dặm thích cho trẻ. Với chuối mẹ có thể chế biến được rất nhiều món cho con như: chuối trộn sữa, chuối ăn cùng với bột yến mạch hay chuối nướng,…đều ngon và dễ ăn.

Súp lơ

Là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là canxi nên nếu mẹ muốn bổ sung canxi cho bé thì không được bỏ qua loại thực phẩm này nhé. Mẹ có thể nghiền nhỏ nấu cùng cháo, bột cho bé hoặc xay lấy nước cho bé uống nhé.

Cam

Nổi tiếng là loại trái cây có hàm lượng vitamin C cao, cam còn là loại hoa quả có hàm lượng canxi cao. Trung bình cứ 100 g cam chứa 40 mg khoáng chất canxi. Trong cam còn chứa một số chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể khác bao gồm vitamin B1, chất xơ,…

Trên đây là một số loại thực phẩm giàu canxi thích hợp cho việc ăn dặm của bé. Nếu mẹ muốn bổ sung canxi cho bé thì đừng quên những loại thực phẩm này nhé.

Mẹ bổ sung canxi sai, con bị còi xương

Các mẹ lý giải thế nào việc trẻ được bổ sung canxi đầy đủ mà con vẫn bị còi xương, chậm lớn. Nguyên nhân nằm ở đâu?

Chị Linh (Quế Võ, Bắc Ninh) luôn thắc mắc về tình trạng cu Bo nhà mình. Mặc dù chế độ dinh dưỡng của bé rất đầy đủ. Bữa ăn của bé được chị đầu tư rất kỹ càng với đầy đủ các chất dinh dưỡng. Ngoài ra chị còn cho bé uống sữa đều đặn hàng ngày và có bổ sung cả các thực phẩm chức năng chứa canxi. Thế nhưng cu Bo còi vẫn cứ còi và có những biểu hiện của bệnh còi xương.

Kết hợp thực phẩm không đúng

Lựa chọn thực phẩm không đúng dẫn đến sự tranh chấp các chất dinh dưỡng, làm giảm hàm lượng dinh dưỡng trong thực phẩm. Chẳng hạn mẹ cho bé ăn tôm nấu cùng với đậu hoặc khoai lang, cải bó xôi thì không những bé không hấp thụ được dưỡng chất mà còn bị đau bụng nữa. Trong đậu, khoai lang, cải bó xôi chứa nhiều axit Phytic, axit này có thể liên kết với canxi trong tôm tạo thành muối khiến cho canxi không được hấp thụ vào cơ thể bé. Hoặc việc mẹ cho bé uống canxi cùng với sữa cũng vậy,….

Chọn loại canxi không phù hợp

Loại canxi bổ sung cho bé khó hấp thụ: trên thị trường hiện nay có rất loại bổ sung canxi dưới các dạng khác nhau như: canxi gluconat, canxi carbonat, canxiphotphat, canxi dạng nano,…Việc lựa chọn loại canxi nào cho trẻ cũng ảnh hưởng nhiều đến sự hấp thụ của cơ thể trẻ. Tốt nhất mẹ nên chọn loại canxi có kích thước nhỏ, dễ hấp thu.

Quên bổ sung vitamin D

Quên bổ sung vitamin D: nếu bổ sung canxi mà mẹ quên mất loại vitamin này thì coi như chẳng có lợi ích gì. Lý do vitamin D là chất dẫn truyền giúp cho việc hấp thụ canxi trong cơ thể diễn ra một cách thuận tiện hơn. Thiếu vitamin D, canxi khó hấp thụ trong cơ thể. Vậy nên tốt nhất mẹ nên dùng sản phẩm bổ sung canxi có kèm thêm cả vitamin D.

Bổ sung canxi nhưng quên các vi chất dinh dưỡng khác

Trẻ bị còi xương do thiếu vitamin D và canxi, vậy nên mẹ cần chú trọng bổ sung hai vi chất này cho con. Nhưng nhiều mẹ vì quá chú trọng đến hai vi khoáng chất này mà vô tình quên mất việc bổ sung cả các loại chất dinh dưỡng khác cho trẻ. Để cơ thể bé phát triển khỏe mạnh cần rất nhiều các chất dinh dưỡng khác như photpho, kẽm, ….

Nắm rõ và khắc phục những nguyên nhân trên sẽ giúp cho việc bổ sung canxi ở trẻ diễn ra thuận lợi và hiệu quả hơn rất nhiều đấy mẹ nhé.

Chúc các bé mau ăn chóng lớn!